Placeholder

ΤΡΙΤΟΒΑΘΜΙΑ

Στους εργολάβους παραδίδουν τη σίτιση των φοιτητών καταγγέλλει ο Σύλλογος Υπαλλήλων του υπ. Παιδείας

Η απάντηση του ΙΝΕΔΙΒΙΜ
Δημοσίευση: 14/01/2019
ΡΕΠΟΡΤΑΖ ESOS

“Το ΙΝΕΔΙΒΙΜ σε αγαστή συμφωνία με το υπουργείο Παιδείας και την Κυβέρνηση παραδίδουν εξ ολοκλήρου την σίτιση των φοιτητών στους εργολάβους” καταγγέλλει με ανακοίνωση ο Σύλλογος Διοικητικού Προσωπικού του Πανεπιστημίου Πατρών και υπογραμμίζει τα εξής:

Α. Σαν τους κλέφτες στο διάστημα που οι φοιτητές έλειπαν προχώρησαν  στην πλήρη ιδιωτικοποίηση της σίτισης των 8.000 φοιτητών του Πανεπιστημίου της Πάτρας μαζί με όλες τις υπόλοιπες φοιτητικές λέσχες πανελλαδικά.

Β. Η  συμφωνία με τους επιχειρηματίες έγινε με απ’ ευθείας ανάθεση στις 4/1/19 και φαίνεται καθαρά η προσπάθεια να προλάβουν τις αντιδράσεις φοιτητών και εργαζομένων ενάντια στο ξεπούλημα της σίτισης σε ιδιώτες.

Γ. Η εξέλιξη αυτή  θα οδηγήσει στην υποβάθμιση της ποιότητας  και της ποσότητας του φαγητού για τους  φοιτητές, τη σταδιακή επιβολή  χρηματικού αντιτίμου και σε απολύσεις του προσωπικού.

Δ. Στην φοιτητική Εστία-Λέσχη του Πανεπιστημίου της Πάτρας εργάζονται  26 μόνιμοι υπάλληλοι του Πανεπιστημίου πολλοί με ειδικότητες σχετικές με τη σίτιση (Μάγειρες, βοηθοί μαγείρων, εργάτες  μαγειρείου, αποθηκάριοι, Τεχνολόγος τροφίμων κ.λ.π). Οι εργαζόμενοι αυτοί μαζί με άλλους 40 εργαζόμενους σε εργολάβο παρασκεύαζαν το φαγητό για τους φοιτητές με προμήθειες υλικών  από προμηθευτές που επέλεγε το ΙΝΕΔΙΒΙΜ, κάνοντας και τους ελέγχους στην ποιότητα και στην ποσότητα των υλικών.

Ε. Αντί το Υπουργείο και το ΙΝΕΔΙΒΙΜ να προχωρήσει σε προσλήψεις ή έστω σε απ’ ευθείας συμβάσεις με τους  εργολαβικούς εργαζόμενους ώστε και καλύτερα να ελέγχεται η ποιότητα του φαγητού και μικρότερο κόστος να έχει ,προχωράει με την ανάθεση σε εργολάβο, χωρίς διαγωνισμό με διήμερες αναθέσεις, την πλήρη σίτιση, δηλαδή  προμήθειες και παρασκευή ,έλεγχο και εποπτεία εστιατορίου,  πετώντας στο δρόμο τους 40 εργαζόμενους και βγάζοντας στην «αχρηστία» συναδέλφους που για πάνω από 30 χρόνια λειτουργούν  και σιτίζουν τους χιλιάδες φοιτητές του Πανεπιστημίου Πατρών.

Ζ. Επιπλέον, η σίτιση μέχρι σήμερα στοίχιζε στο Πανεπιστήμιο της Πάτρας  περίπου 1.500.000 ευρώ από τον προϋπολογισμό του, καλύπτοντας το κόστος της σίτισης των φοιτητών. Έρχεται τώρα το Υπουργείο και το ΙΝΕΔΙΒΙΜ και δίνει για 4.000 φοιτητές, ανεξαρτήτως πόσοι πραγματικά θα τρώνε ή πόσες μερίδες θα παρασκευάζονται, ανεβάζοντας το κόστος στα 1.980.000 ευρώ κατ’ έτος.

Η. Υπεύθυνος για όλα τα παραπάνω είναι η πολιτική της κυβέρνησης  που συνεχίζει το ξεπούλημα  ζωτικών κομματιών της φοιτητικής μέριμνας σε εργολάβους(καθαριότητα, φύλαξη, συντήρηση ) με τις γνωστές συνέπειες τόσο στην ανεπάρκεια των υπηρεσιών  όσο και στις μεσαιωνικές  εργασιακές συνθήκες για τους εργαζομένους.

Θ. Ζητάμε από την Διοίκηση του Πανεπιστημίου  να πάρει θέση. Η σίτιση των φοιτητών είναι θέμα του Πανεπιστημίου το οποίο όπως η ίδια ισχυρίζεται δεν ρωτήθηκε και δεν ενημερώθηκε .

Ι. Καταγγέλλουμε την πολιτική του Υπουργείου και δηλώνουμε ότι είμαστε στο πλευρό των φοιτητών για να μην περάσει αυτή η ανάθεση. Δεν θα επιτρέψουμε την αλλαγή των εργασιακών συνθηκών των συναδέλφων στην Εστία και απαιτούμε  να επαναπροσληφθούν οι 40 απολυμένοι εργαζόμενοι στο μαγειρείο.

Κ. Διεκδικούμε  Δωρεάν σίτιση-στέγαση των φοιτητές με ευθύνη του δημοσίου και την εποπτεία του Πανεπιστημίου.

Η απάντηση του ΙΝΕΔΙΒΙΜ

Με αφορμή την πρόσφατη ανακοίνωση του Συλλόγου Διοικητικού Προσωπικού Πανεπιστημίου Πατρών σχετικά με την απευθείας ανάθεση της σίτισης φοιτητών του Πανεπιστημίου σε ιδιώτες, το ΙΝΕΔΙΒΙΜ υπογραμμίζει τα εξής :

Επισημαίνεται ότι η διαδικασία σίτισης που εφαρμόζεται από 8-1-2019 στο Πανεπιστήμιο Πάτρας είναι η ίδια διαδικασία που εφαρμόζεται στην σίτιση που πραγματοποιούν με δική τους ευθύνη και διαγωνισμούς, πανελλαδικά τα Ανώτατα Εκπαιδευτικά Ιδρύματα.

Η ποιότητα και ποσότητα του φαγητού ορίζεται σαφώς στις συμβάσεις με τους αναδόχους και είναι οι ίδιες απαιτήσεις που ίσχυαν μέχρι σήμερα και χωρίς καμία έκπτωση στα ανωτέρω.

Οι ανάδοχοι των έργων πλέον αναλαμβάνουν πέραν των τροφίμων και του προσωπικού, και τη συντήρηση του εξοπλισμού και αντικατάστασή του (εφόσον απαιτηθεί) καθώς και το κόστος αναλωσίμων υλικών, αναλύσεων τροφίμων και μυοκτονιών.

Η δε εποπτεία της σίτισης παραμένει ως είχε στα ίδια όργανα του Πανεπιστημίου και του Ι.ΝΕ.ΔΙ.ΒΙ.Μ.

Ταυτόχρονα το Ίδρυμα έχει δεσμευθεί για την απρόσκοπτη συνέχιση των διαγωνισμών διερευνώντας νομική λύση με στόχο τη διασφάλιση του συνόλου των θέσεων εργασίας.

Σχολιάστε το άρθρο

Συκοφαντικά και υβριστικά σχόλια δεν δημοσιεύονται και διαγράφονται. Επίσης δεν επιτρέπεται στα σχόλια να αναγράφονται links τα οποία διαγράφονται. Το esos δεν φέρει ευθύνη για τα επώνυμα ή ανώνυμα σχόλια που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

e-epimorfosi.aegean

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΡΘΡΑ