Πρόσφατα δημοσιεύματα, σε δύο τουλάχιστον εφημερίδες, αναφέρονται σε «Νέο Σχέδιο Αθηνά» στα Πανεπιστήμια και τα ΤΕΙ. Στο φερόμενο αυτό σχέδιο, περιλαμβάνεται, ενδεχομένως για κατάργηση και το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Αιγαίου, αφού ανήκει στην κατηγορία των «μη αυτοδύναμων» Τμημάτων, σύμφωνα με την έκθεση της Αρχής Διασφάλισης και Πιστοποίησης της Ποιότητας (Α.ΔΙ.Π), έχοντας λιγότερους από εννέα (9) μόνιμους καθηγητές.
Το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής ιδρύθηκε με απόφαση της Πολιτείας μόλις το 2007. Παρά το μικρό χρονικό διάστημα που δραστηριοποιείται και τις εξαιρετικά αντίξοες συνθήκες στις οποίες λειτουργεί στο ακριτικό νησί της Λήμνου, με πέντε (5) μόλις μόνιμους καθηγητές, χωρίς καθόλου μόνιμο διοικητικό και εργαστηριακό προσωπικό και ελλιπείς κτιριακές και εργαστηριακές υποδομές, έχει επιτύχει σημαντικές επιστημονικές διακρίσεις.
Ενδεικτικά, και μόνο, σε αυτές περιλαμβάνονται :
• 2ο βραβείο για τη δημιουργία του Προϊόντος "mastinia" στο Διαγωνισμό για τη δημιουργία νέων οικολογικών-καινοτόμων τροφίμων & ποτών «ECOTROPHELIA 2014» (Αθήνα 2 Ιουλίου 2014)
• 2ο βραβείο για τη δημιουργία του Προϊόντος "30bees" στο Διαγωνισμό για τη δημιουργία νέων οικολογικών-καινοτόμων τροφίμων & ποτών «ECOTROPHELIA 2013» (Αθήνα 29 Ιουλίου 2013)
• 3ο βραβείο για τη Δημιουργία των προϊόντων "endeka" και "crispy delight" στο Διαγωνισμό για τη δημιουργία νέων οικολογικών-καινοτόμων τροφίμων & ποτών «ECOTROPHELIA 2012» (Αθήνα 10 Σεπτεμβρίου 2012)
• 2ο βραβείο για τη Δημιουργία του Προϊόντος "Sweet Variation – Semolina Halva" στο Διαγωνισμό για τη δημιουργία νέων οικολογικών-καινοτόμων τροφίμων & ποτών «ECOTROPHELIA 2011» (Αθήνα 12 Σεπτεμβρίου 2011).
Με βάση τα παραπάνω τεκμαίρεται και η υποδειγματική συνεργασία μεταξύ των φοιτητών και φοιτητριών και των αποφοίτων του Τμήματος, με τη σταθερή εποπτεία και αρωγή των διδασκόντων, με σειρά παραγωγικών μονάδων της χώρας που δραστηριοποιούνται στο χώρο των τροφίμων και των ποτών. Αναγνωρίζοντας καθένας το διαφορετικό και συμπληρωματικό του ρόλο στη σχέση αυτή, χωρίς αγιοποίηση και χωρίς δαιμονοποίηση κανενός συμμετέχοντος, έχουν αναπτυχθεί υγιείς συνεργασίες που έχουν οδηγήσει σε υψηλή απασχολησιμότητα τους αποφοίτους μας, παρά τη μείζονα κοινωνική και οικονομική κρίση που διανύουμε.
Αναρωτιόμαστε, ποιο άλλο Τμήμα στην Ελλάδα, σε τόσο λίγα χρόνια, με τόσο λίγα μέσα, με τόσο περιορισμένους πόρους, έχει επιτύχει τόσες πολλές και τόσο σημαντικές διακρίσεις και βραβεύσεις;
Κάθε καλόπιστος πολίτης, κάθε εκπρόσωπος της Πολιτείας, εκπλησσόμενος θετικά από την παρουσία του Τμήματος, μπορεί να αναρωτηθεί: Aν αυτά είναι τα αποτελέσματα του Τμήματος και προέκυψαν με την εκκωφαντική απουσία της Πολιτείας, με τη βοήθεια των δυνάμεων του Πανεπιστημίου και την άριστη συνεργασία με την τοπική κοινωνία, άραγε σε περίπτωση που η Πολιτεία στοιχειωδώς έπραττε το καθήκον της ποια επιπλέον επιτεύγματα θα καταγράφονταν; Πόσο ακόμη καλύτερη θα ήταν η επόμενη ημέρα για τους φοιτητές και τις φοιτήτριές μας; Πόσο ψηλότερα θα μπορούσαν οι απόφοιτοί μας να στοχεύσoυν;
Tο Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής έχει επιδείξει εξαιρετικά υψηλό επίπεδο εκπαίδευσης και έρευνας, στοιχεία που καταγράφονται και στην επίσημη έκθεση Εξωτερικής Αξιολόγησης του Τμήματος, η οποία διεξήχθη από Επιτροπή Εξωτερικών Εμπειρογνωμόνων που ορίστηκε από την Α.ΔΙ.Π. τον Ιούνιο του 2013.
Χαρακτηριστικά η Επιτροπή σημειώνει στην έκθεσή της: «Παρά το γεγονός της έλλειψης ακαδημαϊκού προσωπικού, το Τμήμα επιτυγχάνει τους σκοπούς και τους στόχους χάρη στην αφοσίωση και στον υψηλό διδακτικό φόρτο του μόνιμου διδακτικού προσωπικού, με τη βοήθεια του έκτακτου εκπαιδευτικού προσωπικού (Π.Δ. 407)», ενώ σε άλλο σημείο αναφέρει: «Η συνολική εντύπωση της Επιτροπής Αξιολόγησης είναι θετική. Η ανάπτυξη του Τμήματος, παρόλα τα εμπόδια που προκύπτουν από την οικονομική κρίση, είναι εντυπωσιακή».
Η «ενίσχυση της στελέχωσης» του Τμήματος, που περιλαμβάνεται ως προτροπή στην Έκθεση Εξωτερικής Αξιολόγησης και η οποία θα έχει ως αποτέλεσμα να παύσει το Τμήμα να εντάσσεται στην ομάδα των «μη αυτοδυνάμων Τμημάτων», είναι αποκλειστική αρμοδιότητα και ευθύνη της Πολιτείας. Ταυτόχρονα, όμως, αποτελεί στοιχειώδη υποχρέωσή της απέναντι σε ένα δυναμικά αναπτυσσόμενο και εντυπωσιακά εξωστρεφές Τμήμα, στο ακριτικό νησί της Λήμνου.
Ωστόσο, παρά τα συνεχή και πιεστικά αιτήματα του Πανεπιστημίου μας προς το Υπουργείο Παιδείας, από τις προβλεπόμενες από το ιδρυτικό διάταγμα του Τμήματος τριάντα (30) θέσεις καθηγητών, έχουν καλυφθεί μόνον οι πέντε (5), ενώ δεν έχει καλυφθεί καμία από τις τρεις (3) θέσεις Ειδικού και Εργαστηριακού Διδακτικού Προσωπικού, καμία από τις δέκα (10) θέσεις Ειδικού Τεχνικού Εργαστηριακού Προσωπικού.
Επιθυμούμε να σημειώσουμε, για μία ακόμη φορά, το αυτονόητο: το χρέος της Πολιτείας δεν μπορεί σε καμία περίπτωση να εξαντλείται με τη δημοσίευση του ΦΕΚ ίδρυσης ενός Τμήματος. Απαιτείται, εκ μέρους της, διαχρονική συνέπεια και συνέχεια στόχων και δράσεων, ως ο συνταγματικός νομοθέτης ρητά αναφέρει. Σκοπός πρέπει να είναι η διασφάλιση των βασικών προϋποθέσεων υποστήριξης της λειτουργίας ενός δυναμικού και εξωστρεφούς Τμήματος, δια της πρόσληψης επιπλέον διδακτικού προσωπικού, δια της στελέχωσής του με διοικητικό και τεχνικό προσωπικό και δια της διαμόρφωσης και αξιοποίησης άρτιων κτιριακών και εργαστηριακών υποδομών.
Μυτιλήνη, 8.9.2014
Η Πρυτανική Αρχή του Πανεπιστημίου Αιγαίου
Το Πανεπιστήμιο Αιγαίου για τα περί κατάργησης του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής
ΡΕΠΟΡΤΑΖ ESOS
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Κάλυψη των λειτουργικών κενών και άρση του διαχωρισμού των ειδικοτήτων σε ‘βασικές’ και ‘μη βασικές’
Επιστολή του προέδρου του Σ.Ι. ΤΕΙ Πελοποννήσου στον Κ. Μητσοτάκη για την αξιολόγηση των υπαλλήλων
Τα κριτήρια πρόσληψης εκπαιδευτικών Κινηματογράφου, Κλασικού και Σύγχρονου Χορού στα Καλλιτεχνικά Σχολεία
Η αλληλογραφία του υπουργείου Παιδείας για τα Κολέγια
Με 30% λιγότερους καθηγητές ξεκινά στα Πανεπιστήμια η νέα ακαδημαϊκή χρονιά
Οι θέσεις της Κίνησης Πανεπιστημιακής Αναβάθμισης για το έργο της ΑΔΙΠ και τις ευθύνες της Πολιτείας αλλά και του Πανεπιστημιακού Συστήματος
Παρατείνονται έως την Τετάρτη οι αιτήσεις υποψηφίων σπουδαστών για τα δημόσια ΙΕΚ- Όλες οι ειδικότητες
Προπτυχιακά και μεταπτυχιακά προγράμματα σπουδών από το ICBS Business College, σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο του Winchester (U.K.)
ΤΗΛΕΦ/ΚΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ Α. ΛΟΒΕΡΔΟΥ- ΠΡΥΤΑΝΗ ΑΠΘ: Να τεθεί εκτός Πανεπιστημίου ο Καθηγητής που πιάστηκε με φακελάκι
Η εγκύκλιος υποβολής ενστάσεων αναπληρωτών Ειδικής Αγωγής
Τα ονόματα των εκπαιδευτικών που προσλαμβάνονται ως αναπληρωτές στην Πρωτοβάθμια και Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση
Α. ΛΟΒΕΡΔΟΣ:16.500 τα κενά στα σχολεία
Ο υπουργός για τα τμήματα των ΑΕΙ που δεν θα μπαίνουν στο Μηχανογραφικό
Τελεσίγραφο Α. Λοβέρδου προς ΕΟΠΠΕΠ: Θα ξηλωθείτε εάν δεν προσαρμοστείτε- Οι γονείς κινδυνεύουν να χάσουν προκαταβολές από Ιδιωτικά Σχολεία και Κολέγια
Διαδικασίες επίσκεψης των μαθητών στη ελληνικό κοινοβούλιο
Δεν δεσμεύτηκε ο υπ. Παιδείας ότι δεν θα απολυθούν εκπαιδευτικοί
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΧΟΛΙΟΥ
Συκοφαντικά και υβριστικά σχόλια δεν δημοσιεύονται και διαγράφονται. Επίσης δεν επιτρέπεται στα σχόλια να αναγράφονται links τα οποία διαγράφονται. Το esos δεν φέρει ευθύνη για τα επώνυμα ή ανώνυμα σχόλια που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.